サーターアンダギーミックス
商品詳細
「サーターアンダギーミックス」は、沖縄版ドーナツと言う感じの食感と、ほのかな甘さが美味しい「サーターアンダギー」を、ご自宅で手軽につくれるアンダギーミックスです。お水を加えて混ぜるだけで生地ができ、後は揚げるだけです。さっとできて、おやつや小腹の空いた時などに一口食べると、つい手が伸びて2個3個とすすむ美味しさです。
作り方
●材料
サーターアンダギーミックス：1袋(500g)
卵：大玉3個(賞味180g)
サラダオイル又は溶かしﾊﾞﾀｰ：大さじ2杯
揚げ油
●作り方
- 卵(大玉3個)を泡立器で混ざる程度に軽く泡立てます。
- サーターアンダギーミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、サラダオイル又は溶しバターを軽く混ぜ合わせます。
- 2の生地をピンポン玉の大きさ(約40g)に軽く丸め、140-150度の油で約8分間、きつね色になるまで揚げます。
ご注意
- サーターアンダギーを揚げる際に、油がはねてやけどをするおそれがありますのでご注意下さい。
- 開封後は、密封容器等に入れお早めにお使い下さい。
保存方法
高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。
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お水を加えて混ぜるだけで生地ができ、後は揚げるだけです。さっとできて、おやつや小腹の空いた時などに一口食べると、つい手が伸びて2個3個とすすむ美味しさです。
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