沖縄の海産物
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| 海ぶどう 南の海でとれた、うまさは新鮮プチプチグリーンキャビア。 |
もずく（モズク） 風味豊かな潮の香り。沖縄の美しい大自然ではぐくまれた風味豊かなもずく。海の野菜とも言われ、豊富なタンパク質、ミネラルなどを含むバランスの良い食物です。 |
沖縄特産の海産物エントリー一覧
- 海ぶどう
- 海ぶどう 南の海でとれた、うまさは新鮮プチプチグリーンキャビア。カルシウム・鉄分・ビタミンミネラル等を豊富に含んだからだにやさしい自然食品です。鮮やかなグリーン色した海草で、潮の香りとプチプチとした触感がまさに珍味。オリジナルドレッシング付です。 原材料：海ぶどう、塩内容量130g【お召し上がり方】1.海ぶどうのパッケージを開封し、海ぶどうをざるなどに入れ、海ぶどうの水気をきります。2.ボウルに水をため、海ぶどうをしばらく塩抜きのため水にさらします。3.30秒程度海ぶどうを軽く水でゆすぐ。プチ...
- もずく（モズク）
- もずく（モズク） 風味豊かな潮の香り。沖縄の美しい大自然ではぐくまれた風味豊かなもずく。もずくは海の野菜とも言われ、豊富なタンパク質、ミネラルなどを含むバランスの良い食物です。沖縄もずく（太もずく）は、褐藻類の海藻で八重山・宮古・沖縄本島・奄美の琉球列島の特産品で、全国市場の90％以上を占めています。太さも約2.5mmと太く、柔らかくてぬめり（フコイダン）を多く含んだ大変美味しいもずくです。原材料：もずく、塩内容量：500g塩もずくの召し上がり方･･･もずくを4〜5回水洗いをして塩抜きをし、水...
