沖縄の缶詰
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| わしたポーク 180ｇ ミンチ肉を固め、素材の魅力を活かすため海洋深層水の塩・黒糖を使い味付けしたランチョンミートです。 |
沖縄の食卓に欠かせない缶詰エントリー一覧
- わしたポーク 180ｇ
- わしたポーク 180ｇ ミンチ肉を固め、素材の魅力を活かすため海洋深層水の塩・黒糖を使い味付けしたポーク（ランチョンミート）です。チャンプルー(炒め物)等いろいろな料理にお使いいただけます。ポークとはポークとは一般に豚肉の意味ですが、沖縄ではランチョンミートのことをさします。ポーク（ランチョンミート）はゴーヤーチャンプルーなどの惣菜に使われることが多い。ポーク（ランチョンミート）は戦後食糧難のころ、豚肉の代用品として米軍経由で広まったとされる。それ以来、朝食のおかずにもポーク卵が多用されるなど...
