サーターアンダギーミックス

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商品詳細

「サーターアンダギーミックス」は、沖縄版ドーナツと言う感じの食感と、ほのかな甘さが美味しい「サーターアンダギー」を、ご自宅で手軽につくれるアンダギーミックスです。お水を加えて混ぜるだけで生地ができ、後は揚げるだけです。さっとできて、おやつや小腹の空いた時などに一口食べると、つい手が伸びて2個3個とすすむ美味しさです。

作り方

●材料 サーターアンダギーミックス:1袋(500g)
卵:大玉3個(賞味180g)
サラダオイル又は溶かしバター:大さじ2杯
揚げ油
●作り方
  1. 卵(大玉3個)を泡立器で混ざる程度に軽く泡立てます。
  2. サーターアンダギーミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、サラダオイル又は溶しバターを軽く混ぜ合わせます。
  3. 2の生地をピンポン玉の大きさ(約40g)に軽く丸め、140-150度の油で約8分間、きつね色になるまで揚げます。

ご注意

  • サーターアンダギーを揚げる際に、油がはねてやけどをするおそれがありますのでご注意下さい。
  • 開封後は、密封容器等に入れお早めにお使い下さい。


保存方法

高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。

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